Zubereitung 1. Schritt Olivenöl in einer grossen Pfanne erhitzen und das Hack rundum anbraten. Zwiebel und Sellerie klein schneiden und mit dem Knoblauch zum Hack gegeben und kurz…

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Zubereitung 1. Schritt Ricotta, Sonnenblumenkerne, Parmesan, Eier, Basilikum, Thymian, Oregano und Pfeffer verrühren. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit etwas Öl einfetten. Zuerst eine Lage pürierte…

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Zubereitung 1. Schritt Den Spinat auftauen lassen. 2. Schritt Zwiebel und Knoblauch fein hacken. 3. Schritt Elektro-Ofen auf 200Grad vorheizen. Die Auflaufform einölen oder einbuttern. 4. Schritt Den…

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Zubereitung 1. Schritt Mehl, Eier, Salz und Öl in eine Schüssel geben. Mit den Knethaken eines Handrührgerätes zu einem glatten, geschmeidigen Teig verarbeiten. Bei Bedarf etwas lauwarmes Wasser…

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